lundi 6 avril 2009

28 mars : Journée Nationale du Fromage

Tu les aimes mes Saint… Marcelin ?

Le pays du fromage qui pue a rarement aussi bien porté son nom. Car il existe en France une journée dédiée au fromage, fêtée chaque année le 28 mars.

Histoire de marquer le coup, les esprits, la journée au fer rouge et accessoirement de rincer l’œil, le collectif organisateur, le bien nommé Fromage et Terroir, sort un calendrier de filles en tenues légères et dans un contexte… fromager.

Y posent d’authentiques fromagères pour lutter contre « le diktat du marketing nutritionnel » (celui là même qui met des femmes à poil pour vendre un yogourt ?) et rappeler que « manger de bons fromages de terroirs est le plus court chemin vers le bonheur ». Ce qui saute évidemment aux yeux.

Mais quel lien entre des femmes dénudées, fussent elles toutes fromagères, et le fromage ? C’est simple : l’association souhaite « exprimer la vérité d’un fromage de terroir, qui se transforme avec le temps au cours de son affinage.»

De là à dire que les croutes se raffermissent avec l’âge, il n’y a qu’un pas.

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